冰草是什么季节的菜

冰草又被叫做冰花，它是原产于非洲南部一种植物，在我国的冬季能够收获的蔬菜，它在冬季的12月份-次年1月份可以收获。冰草在夏秋季节的7-9月进行播种是最佳的，在冬季的12月份是可以吃到的，在冬季1月份是最适合吃冰草的，这时候它吃起来口感是最好的。

冰草食用功效与作用

  冰草吃起来味道具有轻微的咸味，它一天食用100g左右是最合适的，适量的吃冰草是有好处的，它具有具有很高营养价值，也有降低血压、强化脑细胞的作用。