沙棘是一种阳性树种，在我国的分布十分广泛，环境适应性强，喜欢温暖、湿润、光照充足的生长环境，植株的生命力顽强，耐寒、耐热、耐风沙。沙棘最适宜生长温度为20℃左右，对于土壤的要求并不高，在粟钙土、沙土、棕钙土中均能种植。
沙棘这种植物在前1-2年属于生长期，3-5年属于初果期，4年后开始萌发大量的不定根，之后的6-16年就为盛果期，每年的5-7月份就是沙棘的果实膨大期。
