核桃是果实吗

核桃是果实，也是种子，是由子房壁内层发育成。我们常常吃的是种子，没有去绿皮的那是果实。核桃又叫羌桃和胡桃，它是胡桃科植物，属于四大干果之一。

核桃的功效与用途

  核桃可以做成核桃油，有强身健体、美护发和预防心脑血管疾病，同时还可以改善睡眠、润肠通便、保护前列腺、补肾护肝、增强免疫力和延缓衰老。

  核桃营养非常丰富，它富含铜、钾、镁、叶酸和维生素B1，同时也含有烟酸、铁、纤维、磷和维生素B2，此外还有蛋白质和碳水化合物，它可以降低患糖尿病和减少患抑郁症等。