豌豆尖的种植方法

1、选种：种植豌豆尖需要选择皮厚、颗粒圆大、表面光滑的种子，种植前需将其放在湿润的环境中催芽。2、土壤：种植豌豆尖需选择疏松、肥沃、透气的土壤，种植前需将土壤深耕。3、种植：待豌豆种子微微露白之后，需将其按照一定距离种植在土壤中，然后盖上一层薄土，适当补充水分即可。

豌豆尖的介绍

豌豆尖也叫作豌豆苗，是一种豆类蔬菜，是以豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜，用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。豌豆苗可春、秋、冬栽培，春季3~4月份播种，5~6月份收获。

豌豆苗长到10厘米左右最美味，但是第一茬长到13厘米也不是不可以，依旧美味，采收可以挨着根部剪，没有问题，温度合适，2~3天又会发出新芽。