辣椒需要授粉吗

辣椒一般不需要授粉，它本身是一种自花授粉的植物。在花期，将辣椒放在通风好的位置，通过风力来促使授粉受精，可以在开花的时候轻轻晃动植株，增加辣椒授粉的成功率，也能提高结果的数量。如果自花授粉的效果不好，可以借助人工授粉，用小刷子蘸取雄蕊的花粉，涂抹到雌蕊上，从而促进受精结果。