葛公是舟山人对于覆盆子的别称。覆盆子是蔷薇科木本植物，它属于水果的一种，别名悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子属于聚合果，颜色为红色，呈近球形。覆盆子是一种喜光树种，它的根系发达，不耐干旱，花期为4-5月份，果期是在6-7月份。
