茄子定植后应立即浇水，且要浇透，也就是定根水，让茄子幼苗的根系和土壤紧密结合，这样才可促使它尽快恢复生长。浇定根水之后就不要再频繁浇水了，发现土壤干再浇灌第二次水。此时还没有恢复生长，若是浇水太频繁，会阻碍根系呼吸。此外，茄子有一定的耐旱能力，即便是生长旺季，浇水也不需太勤，见干浇即可。
