加拿利海枣能耐寒-10℃的低温，它的耐寒性较强，能有较强的适应性，可以抵抗一定程度的低温。注意，幼树和长势衰弱的树木耐寒性较差一些，在冬季需要做好适当的保暖御寒措施，从而避免加拿利海枣树受冻。加拿利海枣虽然能耐寒，但它在热带地区广为栽培，比较喜欢高温多湿的热带气候。
