油菜花雄蕊有六枚，四枚长的，两枚短的，称之为四强雄蕊。雌蕊是有两个心皮构成，子房靠上。一般都是在三四月份的时候开花，花为总状花序，有四片花萼片，黄绿色，四瓣花瓣 ，黄色，具体是十字形的。它的茎为圆柱形，分枝较多。叶片互生，较大，浓绿色。花后结果，果实为长角果，果期在夏季。
