茄子在北方地区多是做一年生栽培的，不耐寒，入冬后就会被冻死。而南方地区气候温暖些，可栽培两三年时间，冬季很好的保温，这样到来年还可继续生长，开花，结果。连续栽培利用的是老植株，可将地上部分剪掉，促使侧芽更好的萌发，长成新植株。此外，想要它更好的结果，要注意平时的管理，保证肥水足，光温适宜才行。
