在入春后很适合种植蔬菜，不过在早春的时候，气温还不是很高，可以等到3月份的时候再种植。在春季可以种植的蔬菜有白菜、黄瓜、茄子、辣椒、生菜、油菜、菠菜、葱、西红柿、豆角、空心菜、南瓜、北瓜、萝卜等。种植蔬菜时应注意，要在气温回升的时候进行，不然气候太寒冷会影响其出苗。
