生菜不可以打头，也不需要打头。因为生菜本身就是低矮的蔬菜，不会长得太高，打头反而会影响生长，降低产量。在栽培期间只要提供充足的肥水，适宜的环境，少量光照即可，这样就行旺盛生长。此外，生菜容易感染菌核病，霜霉病，还易有蚜虫的危害，栽培期间要提前预防，发现病虫害及时防治才行。
