老鸦嘴的食疗或药用价值

食用价值
炒食，将采集来的鲜花，先用开水烫几分钟，然后取出，洗净，拧干水分，即可与油盐炒食，并根据个人喜好，添加适当作料。滇南各地，喜欢用该花与豆鼓一起食用，味道很好。

药用价值

老鸦嘴的根皮、茎、叶入药。夏秋采根，刮去表皮，去掉木心，鲜用或晒干；同时收集剩下的茎叶，晒干。
性味归经
甘，平。
功能主治
消肿拔毒，排脓生肌，止痛。根皮：用于跌打损伤，骨折。茎、叶：蛇咬伤，疮疖。叶：治胃痛。
用法用量
外用适量，捣烂敷患处。
摘录
《全国中草药汇编》