因为人参的耐寒性非常强，所以它在冬天一般是不会冻死的，它最低可以耐受-40℃的低温，但是如果生长环境的气温低于-40℃，它就会冻死。人参在冬天基本是可以很顺利过冬的，但如果要保证它生长的更好，最好是搬到室内养护，而且还有保证有适当的光照，但是需要注意控制浇水，避免冻伤。
