山药种植时间和方法

山药是一种根茎类蔬菜，一般在3月初到4月份左右种植，7月便会进入花期，9月会结出果实，10月份收获。山药通常都是进行无性繁殖的，种子的发芽能力比较弱，在种植山药的时候，直接使用一年生的山药根茎，将其切成块之后，用湿布包裹放在温暖的环境中进行催芽。发芽的茎块可分行播种，每行1米每列40厘米。

山药在我国南北方都可以种植，根据各个地方温度不同，种植时间也略有不同，通常都是3~4月份种植。山药的种子发芽能力其实很弱，所以通常是无性繁殖。可以使用一年生的山药，尽快放在温暖湿润的环境中进行催芽，长出嫩芽后便可按照每行1米每列40厘米进行播种，埋入土壤后浇透水。

幼苗长出之后很快便进入了夏天，正好是处于一个高温多雨的季节，土壤容易板结而且杂草生长速度也很快。所以这个时间要做好中耕除草工作，通常要进行三次，由浅到深的耕耘。

山药的地表植株是藤蔓的形态，所以在山药幼苗生长到十几厘米的时候，就需要在植株周围搭建好架子以供攀爬。这样不仅能够提高田间的通风透光性，而且对根茎的生长也很有利。架子通常是由竹条或者树枝，将其插在幼苗周围，顶端绑在一起形成一个三角形。

种植山药的时候，浇水一般是直接使用灌水的方式，这样水分才能渗透到土壤深处被山药的根系吸收到。如果水分不足的话，山药的根很容易长的畸形并且分叉。在山药的生长期还要追肥三次，施肥时要把肥料撒进沟里再浇透水，让肥料渗透进土壤深处。