凤眼莲如如何栽培与种植

【别名】水葫芦、凤眼蓝、水荷花、假水仙。

【科属】雨久花科，凤眼蓝属。

【形态】多年生水生植物，根生泥中，植株直立或漂浮水面，高30～40厘米，具匍匐状枝。叶基生，莲座状，宽卵圆形或菱形，长25厘米，宽12厘米，全缘；叶柄基部膨大成囊状，中空有气，基柄外具鞘状苞片。穗状花序，花6--12朵，丁香紫色或蓝紫色。蒴果卵圆形。种子无发芽能力。

【产地及分布】原产南美洲。我国南部各省普遍作为饲料栽培，近年逐渐向长江以北推广，目前除西北、东北、内蒙等地以外均有栽种。

【习性】性畏寒，遇霜立即枯萎。花期长，自夏至秋开花不绝。因分生能力极强，繁殖极容易。

【栽培】我国江南各省多采用母株防寒越冬，待春暖花开时从温室水缸中或防冬设施中移出，放养于池塘中。高温季节，繁殖迅速，竞争力强，很快会布满水面，堵塞河道，因此必须经常注意。

【用途】凤眼莲除为夏、秋水面观花水生植物外，由于它的植株内含有粗蛋白2.12%，粗脂肪0.4%，粗纤维0.9%，产量年亩产高达近10万斤之多，因此它又是江南地区城郊水域良好的水生绿肥和饲料以及净化水域植物，据有关方面测定：一亩凤眼莲4天以内可从含矿物的污水中获取0.15市斤银，其吸取金、汞的能力亦强，且具有降解酚、氰、铬、锌、镉等化合物。它还能直接控制污染水体的藻硅类生长。