茉莉花可以用饼肥或者泥炭土、腐叶土,铺在盆里,这样含有很多养分,让它的花开得更美、更香、更艳。茉莉花也可以稀薄的微薄肥水为养料,最有利于植株的生长。可将豆饼、麻酱渣、羊角等发酵后,用清水稀释成淡肥水浇灌,可使土壤变酸,利于植株根系生长。
当茉莉的花芽长到一定成熟时,可增加施肥量,使茉莉花开得更好。冬季茉莉的肥水都要严格控制,此时不宜过量施肥。