虎杖通常在春秋季种植比较合适，此时气温逐渐趋于平稳适合它的生长，虎杖有播种分根繁殖两种种植方法，种子种植后需要2-3年才能成熟，分根种植则能缩短成熟时间。大棚种植虎杖没有时间限制，但是虎杖一年只熟一次，所以收益不是很明显。
虎杖只有一个品种，是一种中药材。
虎杖三季都可以种植，成熟期分别在秋季和次年春季，虎杖皮部与木部较易分离，根茎髓中有隔或呈空洞状，质坚硬。
