番茄是果实吗

番茄是果实，番茄植株会开花也会结果，一般在日常生活中吃的番茄其实就是具有生殖器官的果实部位，一般番茄中会带有好几粒小小的种子。番茄是长在茎枝上的，一般是由子房壁和胚珠发育过来的，会包含果皮和种子。

番茄的功效与用途

  番茄也就是西红柿，一般在药理上具有健胃消食、美容养颜、开胃、生津止渴、预防癌症、降血压、降血脂、抗菌、降低胆固醇和调理肠胃的功效。

  番茄的用途有很多种，一般番茄可以当做水果生吃，还可以用来炒菜或者凉拌，也可以加工成番茄酱一类的调味品，还可以加工成番茄汁一类的饮品。