苹果树在花期的时候最好要暂停浇水，因为这个时候的气候、温度还不稳定，这时浇水的话会降低土壤的温度，容易使植株产生冻害，出现落花的现象，所以在苹果树的花期最好是要停止浇水。
苹果树的花期是在4-6月份，一般是在4月份上旬进行施肥，花后也要及时补肥，施肥可以氮、磷、钾复合肥为主，这样可以为植株迅速补充养分，提高根系的吸收能力，保证其后期的开花座果。
